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エキストラバージン アボカドオイル

ニュージーランド産の高品質なアボカドを
1本につき約20~25個使用した
エキストラバージンオイルです。

ニュージーランド産高品質のアボカド果肉を約20~25個使用し、コールドプレスで搾汁した一番絞り100%のアボカドジュース。添加物、化学処理の一切無い100%ナチュラルでコレステロール・トランス脂肪酸ゼロの植物油です。酸度が約0.2%と低く冷暗所での長期保存が可能です。
一般的なオリーブオイルと比較して、抗酸化作用の強いビタミンEが約2.5倍、コレステロールの体内吸収を防ぐ植物ステロールが約3倍も豊富に含まれています。
悪玉コレステロールの働きを下げるオレイン酸が約70%と大変多く含まれています。 アボカドの芳醇な風味を残しつつも大変クセがなく、そのままお野菜やお豆腐にかけるだけで美味しく召し上がっていただけます。
さらに発煙点が255度と高いため、高温での加熱調理にも適しています。素材の風味を邪魔しない味は、世界が認めた有名シェフや有名美容家の方々にも好評を頂いております。

オリバードエキストラバージン アボカドオイルは加熱調理に大変強い(発煙点255℃)ので焦げにくく、肉や野菜の炒め物に最適。アボカドオイルはまた、濃厚なのに味は爽やか。クセがないので食べやすく、和食にもおすすめです。

添加物、化学処理の一切無い100%ナチュラル
コレステロール・トランス脂肪酸ゼロ。
一般的なオリーブオイルと比較して抗酸化作用の強いビタミンEが約2.5倍!
コレステロールの体内吸収を防ぐ
植物ステロールが約3倍!
悪玉コレステロールの働きを下げる オレイン酸70%含有
一本にぎゅぎゅっと約25個分濃縮

ニュージーランド産の高品質なアボカド果実を1本につき約20個~25個使用した贅沢な一番搾りのアボカドオイルです。 オリバード エキストラバージンアボカドオイルにはコレステロールの体内吸収を防ぐ働きをする植物ステロールが 他国産のものより多く含まれています。 鮮やかなグリーンな色合いは一番搾りならでは。

豊富な栄養素

クロロフィル(葉緑素)やルティン、悪玉コレステロールを下げる働きをするオレイン酸や ビタミンEを豊富に含んでいます。 ビタミンEはオリーブオイルの約2.5倍! アボカドオイルは美容や健康を気にされている方にぴったりです!

一番絞りで加熱調理に強い

エキストラバージンなのに加熱調理に大変強く(発煙点255℃)炒め物などにも最適です! 焦げにくく、いつものサラダ油代わりにお手軽にお使いいただけます! 森のバターと言われるアボカドはから作られたこのアボカドオイルは抜群な調理効果が得られます!

癖がなく使い易いからどんな料理にでも

塩やレモン等と一緒にドレッシングとしてサラダやお豆腐にそのままかけても美味しくいただけます! オリーブオイルと違って強い匂いや癖がなく和食などどんな料理にでも簡単に使えてとても便利です。

【オススメ利用法】
  • 醤油やポン酢と合わせて簡単ドレッシングに。豆腐や温野菜、サラダに良く合います。
  • お肉や野菜の炒め物、キンピラごぼう、など和食にも。
  • お米3合に対し、アボカドオイル大さじ1の割合で普通に炊飯。ビタミンE強化で味もパワーアップ!
  • 朝食の食パンにそのままかけて、バターやマーガリン代わりに!トランス脂肪酸ゼロで健康的に!
アボカドオイル
オリバード
エキストラバージン
アボカドオイル(250ml)
価格2,160円(税込)
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