えのき茸の食物繊維の含有量は、100g中3.9gもあり、キャベツの食物繊維（1.6g/100g）の2倍以上あります。毎日の食事に摂り入れれば、朝のスッキリが期待できます。
内臓脂肪に働きかけるとされるえのきタケリノール酸は、えのき茸にしか存在しません。えのき茸を干したり、切ったり、凍らせたりすることで細胞膜を壊すことができ、栄養がより吸収されやすくなります。
脂肪に働きかけるとされるキノコキトサンが、えのき茸には100g中3.56gもあります。キノコの中でも抜群の含有量です。エリンギに比べても2倍近くあり、ダイエットにもおすすめです。
乾燥えのきからすみまぶし(30g)
通常価格 680円(税込)送料別 クール便代200円
●品名：乾燥えのきからすみまぶし●原材料：乾燥えのき、からすみ、オリーブオイル●内容量：30g●保存方法：冷蔵（10℃以下で保存）※開封後はお早めにお召し上がりください。●賞味期限：裏面ラベルに記載●製造者：株式会社唐津海 佐賀県唐津市西寺町510 TEL：0955-72-2477●広告文責：株式会社 百 TEL：0120-064-313
