接ぎ木からではなく種から18年以上かけて結実・完熟した「実生(みしょう)ゆず」は香りも高く、ずっしり重く、栄養素の宝庫！平安時代に書かれた医学書『医心方(いしんぼう)』には消化吸収の促進、切り傷の治癒、熱や咳や嘔吐の鎮静、膀胱炎の改善、「精神を聡明にして寿命を伸ばす」と書かれており、驚くほどマルチ。 奈良時代以来1200年受け継がれてきた日本古来の薬用植物。
【3本】 4,155円 (税込)送料無料
●商品名：実生ゆず濃縮リキッド●名称：柚子加工品●原材料名：ゆず（国産）、りんご酢●内容量：60ml●賞味期限：ラベル下部に記載●保存方法：高温多湿、直射日光 避けて保存。●区分：健康食品●栄養成分表示 60ml当たり（推定値）熱量266kcal、たんぱく質5.5g、脂質4.0g、炭水化物51.9g、食塩相当量0.01g●保存上の注意：開封後は10°C以下で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。果汁と果肉成分が分離、沈殿する事がございます。よく振ってからお召し上がりください。●販売者：有限会社re•make大阪府箕面市桜4-8-2info@yuragi.co.jp●製造者：星野科学株式会社京都府宇治市島町石橋10-7●広告文責：おはようshop 東京都台東区浅草橋1-20-10有楽ビル4F TEL:0120-064-313●区分：健康食品
【3個】 2,154円 (税込)送料別
●名称：乾燥ゆず皮●原材料名：ゆず(国産)●内容量：15g●保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存●栄養成分表示：15g当たり／熱量55kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.1g、炭水化物12.6g、食塩相当量0.01g ※この商品は小麦・大豆。やまいも、バナナ、オレンジ、リンゴを加工するエ場で製造しています。●販売者：有限会社re・make大阪府箕面市桜4-8-2●加工所：一般社団法人フクロウ（ルクロラボ）京都府京都市下京区朱雀正会町1-1-209●広告文責：おはようshop 東京都台東区浅草橋1-20-10有楽ビル4F TEL:0120-064-313●区分：健康食品
アロマオイルの成分は、皮の部分。
料理の香りづけに使われたり、昔は、風邪薬や冷え予防にも利用されていました。毛細血管の活性や、肌荒れや、シミ、くすみにも。抗酸化に欠かせない「ビタミンC」、「ヘスペリジン」も豊富。
皮と実、実と実の間にある白い部分がワタ。
特に、「ヘスペリジン」、「ピネン」が豊富で、炎症を抑えたり、血圧上昇を抑制したりする作用も。潤い美肌が期待できる「ペクチン」も豊富。
ゆず酢や、ゆずジュースなどは、実の部分。
酸っぱいイメージにピッタリのビタミンC。ビタミンCの吸収をサポートするのが「ヘスペリジン」、カラダを疲れにくくするといわれている「クエン酸」なども豊富。
ゆずの種は栄養の宝庫。
精油成分も、実は皮より種に多い。苦味成分「ヘスペリジン」は、ビタミンCの吸収を助けるビタミンPのこと。抗酸化成分「リモニン」、香り成分「リモネン」、潤い成分「ペクチン」も。
苦味物質のひとつ「ノミリン」
苦味物質のひとつ「ノミリン」は、抗肥満・血糖降下作用を有する機能性食品成分として、健康維持・医療費軽減に繋がることが期待されています。
注目の「ファイトケミカル」も、トップクラス！
実生ゆずパワー!
毎日のメニューに、チョイ足し！
和食はもちろん、スープやドレッシング、ドリンク、デザートに！“香り”ときめく万能調味料です。
朝の一杯に、ゆずウォーター
サラダも変身、ゆずドレッシング
ゆずの風味が癖になる？！ビヤーカクテル
ゆず果⽪をそのままフリーズドライに。スナックのようにサクサク、お料理やデザートのトッピングに。
いつものサラダに、ひとつまみ
水やお湯に数片いれると後味すっきりフレーバーウォーター
いい汗、かきますよ！ ゆず鍋
