オリーブオイルというより、オリーブジュース！
～希少な早摘みの一番搾り～
青草のようなフレッシュな香り。口に含むとスーッと広がり、スパイシーな辛味が美味しい。辛味の正体は、新鮮なオリーブオイルに豊富に含まれるポリフェノールです。
早摘みのオリーブの青い果実は、実が膨らみ始め、熟す前のわずかな期間に収穫されます。アトワの早摘みオリーブオイルの、豊潤な風味は、サラダやカルパッチョ、パスタや肉、青魚料理にまず、そのまま生で振りかけてお召し上がりください。炒めものなど、160℃前後の加熱調理にもおススメです。
良質の植物オイルは野菜の滋養分の吸収を助けます。毎日の食卓に、アトワのエキストラ ヴァージン オイルを是非、加えてください。
●品名：有機食用オリーブ油●原材料名：有機食用オリーブ油●内容量：355ml●原産国：チュニジア●賞味期限：2025年12月12日●栄養情報：栄養成分表示（15ml／大さじ1杯あたり）エネルギー：120キロカロリータンパク質：0g脂肪量：14g飽和脂肪酸：2.5g不飽和脂肪酸：11.5g一価不飽和脂肪酸：9mg多価不飽和脂肪酸：2.5g炭水化物：0gナトリウム：0mgコレステロール：0mg●説明：本製品はカナダバンクーバーにありますオメガ.ニュートリジョン.カナダ.インクより製造されたものです。光りと酸素を遮断した低温圧搾法によりつくられております。製造に際して、一切の添加物、化学材料を使用していない未精油です。手摘みした有機オリーブを使用したエキストラバージンオリーブオイルです。サラダのドレッシング、パスタ料理をはじめとする163度くらい迄の調理にお使い下さい。保存していると白濁する場合が有りますが、問題はございません。●広告文責：おはようshop 東京都台東区浅草橋1-2-10有楽ビル4F (tel:0120-064-313)●メーカー(製造)：プレマラボ株式会社 東京都中央区新富二丁目4番4号 ソーエイビル3Ｆ（tel:03-3537-0366）●区分：日本製・健康食品
地中海を挟んでフランスのすぐ南、北アフリカの小さな国、チュニジア産のオーガニックオリーブ。
早摘みのグリーンオリーブの実は、9月～10月頃（北半球）が旬。収穫できる期間は、およそ1か月程度しかありません。熟す前の青い果実をタイミング良く収穫するには、労力も手間もかかります。
オメガ ニュートリション社の
★★★エキストラヴァージンオイルの特徴★★★
オメガニュートリション社の生産現場では、オリーブの実に傷がつかないように、一粒ひとつぶ丁寧に手摘みして酸度を低く保っています。容器の黒いプラスチックボトルも劣化を防ぐためです。
洗浄後のオリーブの実は、かこう岩のテーブルの上に広げます。次に、かこう岩の大きなローラを実の上を転がしてゆく、シンプルな油圧式の一番搾りです。
オメガニュートリション社のオリーブオイルは、オリーブ本来の風味と栄養を損なわないエキストラヴァージンオイルです。バージン、スーパーファイン、またはピュアと言われる各種オイルの最上級のものです。
毎日の食卓に、ほんの少しを取り入れて、綺麗と元気を！
カラダづくりは、毎日の食生活から。質の良いオリーブオイルは、かけるだけで、美と健康をもたらします。
- 新鮮な野菜サラダに、オリーブオイルの手づくりドレッシング
- 豆腐や納豆に“ちょい足し”して、美味しさも栄養もランクアップ!
- バターの代わりにパンにつけて
- 魚介類のクセを消し、素材の味わいを引き出します
フルーティで、辛味、苦味のバランスの良いオメガニュートリション社の早摘みオリーブオイルをお楽しみください。
上質の植物オイルは野菜の滋養分の吸収を助けます。
色々な色の野菜をバランス良く盛り合わせて栄養のバラエティを。
スープにも、仕上げにひと回し。豊かな香りが食欲をそそります。
こんがりトーストしたパンにも相性抜群。お刺身の醤油に適量混ぜても◎。お好みで色々、お試しください。
冷奴や温豆腐にかけて。フルーティな香りがいっそう引き立ちます。
オリーブオイルの主成分は
オレイン酸
オレイン酸は、血管の健康を保ち、生活習慣病を予防するといわれています。また、腸の蠕動運動を促す作用があり、大匙一杯を毎日摂取することで便秘解消効果も。
ビタミンE、ポリフェノールによる炎症制御
ビタミンEは免疫力を高め、ポリフェノールは筋肉や細胞の受けるダメージを制御する効果が期待されます。
骨の丈夫さを導く
ビタミンK
ビタミンKは、カルシウムの骨への沈着を促して流出を防ぎます。また、コラーゲン生成を促進して骨質を改善するため、骨粗しょう症の治療薬にも使用されています。
