究極の美味しさを追求する、唐津海社独自の製法から生まれた“本からすみ” や、“乾燥えのきからすみまぶし”、“玄界灘産天然魚の味噌漬燻し”など、家飲みの嬉しい肴です。オメガ3の良質な脂質や、ビタミン、ミネラル、タンパク質も豊富、筋肉や臓器、カラダの栄養分として吸収されます。我が家流のレシピに一味添える「海の幸の常備菜」としておススメです。
※東北550円・北海道1,000円 送料・クール便代別途
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◆唐津海珍味セットお届けとお届けと送料について
- 産地の生産者、水谷商店より直送の為、ご注文日より1週間程のお届けとなります。お届け日のご指定は、ご注文日より7日目以降の日にちからご指定下さい。また、他商品と同時購入はできません。
- 佐賀県 唐津海社から直送の為、北海道1,000円、東北地方500円の別途送料が追加となります。
- ご注文後に、送料が記載されない状態で自動送信メールが送られますので、のちほど送料を訂正して「ご注文内容確認」メールをお送りいたします。 お支払方法が「銀行振込」の方は送料を訂正したメールをご確認いただいてからお振込みお願いいたします
❶ 本からすみコロコロ
【無添加・無着色】お洒落なおもてなし料理の一品に。旅行やお花見のおともにも。
唐津・五島・平戸・大分・宮崎でとれた沖ボラの真子を使用。自然塩、地元の最高級酒と、原料と素材にこだわった“本からすみ”を、サイコロ状に一口サイズにカットしました。 ラディッシュやチーズ、魚介類などに合わせて、おつまみに。
❷ 本からすみパウダー
【無添加・無着色】希少な珍味がカジュアルにお楽しみいただけます。
唐津海社独自のこだわりの製法で生まれた“本からすみ” をパウダー状にしました。一本一本手作りですので塩加減、乾燥加減が多少違います。パスタにからめたり、お蕎麦にかけたり、サラダや刺身の トッピングに。カジュアルに本物を! 豊潤な香りと旨味が口いっぱいに広がり、ほどよい塩加減も。
❸ 乾燥えのきのからすみまぶし
【無添加・無着色】そのままおつまみとして、サラダなどのトッピングに。
低カロリーなのに栄養豊富! 不足するとエネルギーの代謝がうまく回らなくなり、疲労感や倦怠感を覚えやすくなるといわれるビタミンB1、リラックス効果で話題のギャバ、食物繊維や鉄分も多く含まれる健康維持食材、えのき。九州産、えのきを乾燥させ、オリーブオイルと本からすみをまぶして、ノンフライヤーであげました。
❹ 天然魚味噌漬燻し・真鯛
【無添加・無着色】玄界灘産。刺身用の新鮮な鯛のみを使用!
地元唐津の自然塩と味噌漬だれにこだわり、サクラのチップでじっくりと燻しました。弾力のある食感と噛めば噛むほどに広がる深い味わい。大人の“おつまみ”として、焼かずにそのままお召し上がりいただけます。飲んだ後の〆のお茶漬けにも。
❺ 天然魚味噌漬燻・サワラ
【無添加・無着色】玄界灘産。刺身用の新鮮な鰆のみを使用!
燻し魚(鯛・鰆)は焼かずに食べられるちょっと贅沢なおつまみで直接漁師より仕入れ、鮮度抜群の魚を使用しオリジナルの味噌漬けだれに漬け込んだ独自の燻製です。